Carte de midi
Du mardi au vendredi
Les formules
Entrée – Plat – Dessert
39 CHF
Entrée – Plat
34 CHF
Plat – Dessert
29 CHF
Entrées
Saumon mariné au café
Noix de macadamia | Zeste de citron
18 CHF
Asperges vertes rôties
Crème au soja | Algues
13 CHF
Plats
Demandez la suggestion du jour
Ravioles aux légumes de saison (5 pièces)
Chou blanc | Sauce crème Carottes en salade | Riz blanc
Prix normal
18 CHF
Prix étudiant
15 CHF
Rouleaux de printemps à l’épaule d’agneau (5 pièces)
Cumin | Harissa au yaourt Carottes en salade | Riz blanc
Prix normal
21 CHF
Prix étudiant
18 CHF
Riz sauté
Œuf onsen | Kimchi
Prix normal
11 CHF
Prix étudiant
9 CHF
Avec poulet +
5 CHF
Avec porc +
4 CHF
Dessert
Gâteau à la carotte
Epices douces | Gel de carottes
8 CHF
Provenance
Viande (Suisse - Porc, Poulet, Agneau, Bœuf)
Poisson (Suisse – Truite / Grèce – Daurade / Ecosse – Saumon / Espagne – Poulpe)
Lexique
1Végétalien 2Végétarien 3Gluten 4Poisson 5Crustacé 6Œuf 7Produit laitier 8Fruit à coque 9Sésame 10Soja 11Arachide 12Champignons 13Céleri 14Moutarde 15Mollusque 16Lupin 17Sulfite
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Menus
Le restaurant sera fermé du jeudi 17 au mercredi 23 avril 2025 inclus.
On se réjouit de vous retrouver dès le jeudi 24 pour partager de nouvelles saveurs.
À très bientôt !