Carte des vins
Vins au verre
CHAMPAGNE
Bulle de Lys
Domaine des Terres Neuves,Vaud N.M.
12 CHF
Champagne Brut
Rémi Leroy, Champagne N.M.
17 CHF
BLANC
Chasselas
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2024
7 CHF
Chardonnay
Domaine du Daley, Vaud 2023
12 CHF
Saumur Blanc
"L’Insolite", D. Roches Neuves, Loire 2023
11 CHF
Pardevalles Albarín
Pardevalles, Léon 2024
9 CHF
ROSÉ
Œil de Perdrix Valentin
Ruedin, Neuchatel 2023
10 CHF
ROUGE
Pinot Noir
Domaine Monachon, Vaud 2024
9 CHF
Gamay
Christophe Abbet, Valais 2022
12 CHF
Pic Saint-Loup
"La Grenadière", Mas B, Languedoc 2022
12 CHF
Saint-Joseph
Du Monteillet, Vallée du Rhône 2023
11 CHF
VIN DOUX
Gewürztraminer
Domaine Kursner, Vaud 2021
13 CHF
Champagne
Bulle de Lys
Domaine des Terres Neuves,Vaud N.M.
69 CHF
Champagne Brut
Rémi Leroy, Champagne N.M.
102 CHF
Champagne Brut Nature
F. Boulard N.M.
150 CHF
Vin rosé
SUISSE
Œil de Perdrix Valentin
Ruedin, Neuchatel 2023
59 CHF
Vin blanc
SUISSE
Chasselas
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2024
5 CHF
Savagnin
Domaine Mermetus, Vaud 2023
58 CHF
Viognier
Domaine Mermetus, Vaud 2024
68 CHF
Chardonnay
Domaine du Daley, Vaud 2023
75 CHF
Aligoté
L. Villard, Genève 2024
48 CHF
Heida
Thierry Constantin, Valais 2023
75 CHF
Fumé
Besson-Strasser, Zürich 2022
85 CHF
Riesling Sylvaner
Weinstamm, Schaffhouse 2024
55 CHF
Vin blanc
FRANCE
Bourgogne
"St-Vincent", V. Girardin, Bourgogne 2022
61 CHF
Chablis
Domaine Passy le Clou, Bourgogne 2022
63 CHF
Crozes-Hermitage
D. des Bruclas, Vallée du Rhône 2023
59 CHF
Saumur Blanc
"L'Insolite", D. Roches Neuves, Loire 2023
67 CHF
Sancerre
“Florés”, Vincent Pinard, Loire 2023
75 CHF
Vin blanc
ESPAGNE
Pardevalles Albarín
Pardevalles, Léon 2024
54 CHF
Vin rouge
SUISSE
Pinot Noir
D. Monachon, Vaud, 70cl 2024
52 CHF
Manus Extrema
D. Monachon, Vaud, 70cl 2024
59 CHF
Servagnin
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2023
75 CHF
Gamay
Christophe Abbet, Valais 2023
76 CHF
Pinot Noir
Möhr-Niggli, Grisons 2023
85 CHF
Merlot
"Sottociello Villages", A. Stevens, Tessin 2024
69 CHF
Vin rouge
FRANCE
Marsannay
"Les Longeroies", J. Fournier, Bourgogne 2023
98 CHF
Nuits St-Georges
David Duband, Bourgogne 2022
134 CHF
Saint-Joseph
Du Monteillet, Vallée du Rhône 2023
66 CHF
Côte-Rôtie
"Terrasses", J-L Jamet, Vallée du Rhône 2020
169 CHF
Châteauneuf-du-Pape
Grand Tinel, V. du Rhône 2022
98 CHF
Bourgueil
"Jour de Soif", P. Gautier, Loire 2024
52 CHF
Pic Saint-Loup
"La Grenadière", Mas B, Languedoc 2022
73 CHF
La Dame de Montrose
Saint-Estèphe, Bordeaux 2017
102 CHF
Vin rouge
ITALIE
Barbera d'Alba
Massolino, Piémont 2024
46 CHF
Bolgheri
Michele Satta, Toscane 2023
61 CHF
Barolo
Boroli, Piémont 2020
95 CHF
Vin rouge
Espagne
Unexpected
Pago Aylés, Aragon 2023
52 CHF
Albahra
Envínate, Almansa 2023
63 CHF
Vin doux
Banyuls Galateo
Coume Del Mas, France, 50cl 2023
46 CHF
Gewürztraminer
Domaine Kursner, Vaud, 50cl 2023
65 CHF
Provenance
Viande (Suisse - Porc, Poulet, Agneau, Bœuf)
Poisson (Suisse – Truite / Grèce – Daurade / Ecosse – Saumon / Espagne – Poulpe)
Lexique
1Végétalien 2Végétarien 3Gluten 4Poisson 5Crustacé 6Œuf 7Produit laitier 8Fruit à coque 9Sésame 10Soja 11Arachide 12Champignons 13Céleri 14Moutarde 15Mollusque 16Lupin 17Sulfite
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Menus
Le restaurant sera fermé du jeudi 2 au lundi 6 avril inclus. On se réjouit de vous retrouver dès le mardi 7 pour partager de nouvelles saveurs.
À très bientôt !