Carte des vins
Vins au verre
CHAMPAGNE
Bulle de Lys
Domaine des Terres Neuves,Vaud N.M.
12 CHF
Champagne Brut
Rémi Leroy, Champagne N.M.
16 CHF
BLANC
Chasselas
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2024
7 CHF
Chardonnay
Domaine du Daley, Vaud 2023
12 CHF
Riesling Sylvaner
Weinstamm, Schaffhouse 2023
9 CHF
Albariño Cies Blanco
R. Méndez, Rías Baixas 2022
11 CHF
ROSÉ
Cuvée Rosée
Domaine du Daley, Vaud 2023
9 CHF
Œil de Perdrix Valentin
Ruedin, Neuchatel 2022
10 CHF
ROUGE
Pinot Noir
Domaine Monachon, Vaud 2023
8 CHF
Gamay
Christophe Abbet, Valais 2020
12 CHF
Saint-Joseph
Du Monteillet, Vallée du Rhône 2023
11 CHF
VIN DOUX
Gewürztraminer
Domaine Kursner, Vaud 2021
13 CHF
Champagne
Bulle de Lys
Domaine des Terres Neuves,Vaud N.M.
63 CHF
Champagne Brut
Rémi Leroy N.M.
98 CHF
Extra Brut
"Les Rocheforts", Etienne Calsac N.M.
125 CHF
Vin rosé
SUISSE
Cuvée Rosée
Domaine du Daley, Vaud 2023
52 CHF
Œil de Perdrix Valentin
Ruedin, Neuchatel 2022
57 CHF
Vin blanc
SUISSE
Chasselas
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2023
39 CHF
Altesse
Domaine Mermetus, Vaud 2023
63 CHF
Viognier
Domaine Mermetus, Vaud 2023
63 CHF
Chardonnay
Domaine du Daley, Vaud 2023
75 CHF
Aligoté
L. Villard, Genève 2023
45 CHF
Petite Arvine
Maurice Zufferey, Valais 2022
71 CHF
Heida
Thierry Constantin, Valais 2023
73 CHF
Räuschling
Besson-Strasser, Zürich 2023
72 CHF
Riesling Sylvaner
Weinstamm, Schaffhouse 2023
50 CHF
Vin blanc
FRANCE
Chablis
Domaine Passy le Clou, Bourgogne 2022
63 CHF
Crozes-Hermitage
D. des Bruclas, Vallée du Rhône 2021
57 CHF
Saumur Blanc
"L'Insolite", D. Roches Neuves, Loire 2022
67 CHF
Sancerre
“Florés”, Vincent Pinard, Loire 2023
68 CHF
Vin blanc
ESPAGNE
Albariño Cies Blanco
R. Méndez, Rías Baixas 2022
68 CHF
Benje Blanco
Envínate, Tenerife 2022
74 CHF
Vin rouge
SUISSE
Pinot Noir
D. Monachon, Vaud, 70cl 2023
52 CHF
Merlot
Domaine des Terres Neuves,Vaud 2022
60 CHF
Servagnin
Jean-Daniel Coeytaux, Vaud 2022
75 CHF
Gamay
Christophe Abbet, Valais 2020
70 CHF
Pinot Noir
Möhr-Niggli, Grisons 2023
85 CHF
Merlot
"Sottociello Villages", A. Stevens, Tessin 2023
65 CHF
Cabernet Noir
Weinstamm, Schaffhouse 2023
59 CHF
Vin rouge
FRANCE
Marsannay
"Les Longeroies", J. Fournier, Bourgogne 2021
96 CHF
Nuits St-Georges
David Duband, Bourgogne 2021
134 CHF
Saint-Joseph
Du Monteillet, Vallée du Rhône 2023
64 CHF
Côte-Rôtie
"Terrasses", J-L Jamet, Vallée du Rhône 2019
169 CHF
Bourgueil
"Jour de Soif", P. Gautier, Loire 2022
47 CHF
Pic Saint-Loup
"La Grenadière", Mas B, Languedoc 2020
73 CHF
Haut-Bailly II
Pessac-Léognan 2020
114 CHF
Vin rouge
ITALIE
Barbera d'Alba
Massolino, Piémont 2023
46 CHF
Bolgheri
Michele Satta, Toscane 2022
59 CHF
Barolo
Boroli, Piémont 2020
91 CHF
Vin rouge
Espagne
Ontañon Crianza
Rioja 2021
52 CHF
Lousas Viña De Aldea
Envínate, Ribeira Sacra 2022
76 CHF
Vin doux
Banyuls Galateo
Coume Del Mas, France, 50cl 2021
46 CHF
Gewürztraminer
Domaine Kursner, Vaud, 50cl 2021
65 CHF
Provenance
Viande (Suisse - Porc, Poulet, Agneau, Bœuf)
Poisson (Suisse – Truite / Grèce – Daurade / Ecosse – Saumon / Espagne – Poulpe)
Lexique
1Végétalien 2Végétarien 3Gluten 4Poisson 5Crustacé 6Œuf 7Produit laitier 8Fruit à coque 9Sésame 10Soja 11Arachide 12Champignons 13Céleri 14Moutarde 15Mollusque 16Lupin 17Sulfite
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Tous les prix sont en francs suisses, TVA 8,1% incluse.
Menus
Le restaurant sera fermé du jeudi 17 au mercredi 23 avril 2025 inclus.
On se réjouit de vous retrouver dès le jeudi 24 pour partager de nouvelles saveurs.
À très bientôt !